Gomasio Bio 100 g

1.50 

Gomasio biologique

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Description

GOMASIO BIO

Préparé par mes soins, à la main, avec des ingrédients Bio

Goma étant le nom japonais pour sésame et sio pour sel.

Condiment japonais par excellence, le Gomasio Bio JE SUIS BIO EN VRAC remplace avantageusement le sel à table et booste le goût des aliments grâce aux graines de sésame et au sel qu’il contient.

Sa faible teneur en sel a contribué à vulgariser son usage dans la cuisine.

 

La composition du Gomasio

 

Le mélange subtil du sésame et du sel permet à notre organisme d’assimiler facilement les sels minéraux et de préserver la saveur des aliments.

Composition : Sésame bio, sel de mer non raffiné

Des recettes variées

 

Je propose également le Gomasio dans d’autres déclinaisons à partir de 20.00 €/kG :

  • avec des graines de courge
  • avec des graines de lin
  • avec des graines de tournesol

Qualités nutritionnelles du Gomasio

 

Le Gomasio est riche en :

– acides gras non saturés

– acides aminés essentielles

– omega 6

– lécithine

– oligo-éléments: phosphore, magnésium, fer, calcium
– vitamine B et E

Propriétés du Gomasio

Le Gomasio aide :

– au renforcement du système nerveux

– à la neutralisation de l’acidité dans l’organisme

– à favoriser la sécrétion des sucs digestifs

– à la stimulation du métabolisme

Utilisation du Gomasio

 

Il s’invite dans tous vos plats hors cuisson, en assaisonnement après cuisson :

Les crudités

Les salades

Les viandes

Les poissons

Les céréales

Les légumes

Les vinaigrettes

etc…

 

Provenance : Paraguay ou Ethiopie ou Ouganda

15.00 € / kg

Informations complémentaires

Poids 0.100 kg

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